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Su Personal del Servicio del Alimento querría dar la bienvenida a Head Start. Head Start es un programa maravilloso diseñado con sus necesidades crecientes de niño en la mente. Nuestro personal entero es tratante de alimento certificado por el estado de Idaho y recibe la instrucción anual en HACCP. ¡Nuestro programa de la nutrición recibió el USDA Premio Sobresaliente de Menú! En la clase nosotros servimos estilo-familiar, que significa sirviendo alimentos en tazones o platos sobre la mesa. Los niños son favorecidos a servir a sí mismo, o servir a sí mismo con ayuda de un adulto si necesitado. Esto es una parte muy divertida y aventurera de cenar en Head Start. Las comidas del estilo-familiar permiten a niños para identificar y ser introducidos a nuevos alimentos, a nuevos sabor, y a nuevos menús. Los niños son a menudo inseguros acerca de nuevos alimentos. Ver nuevos alimentos y mirando otros sirven a sí mismo los consiguen interesaron. Ellos están más dispuestos a tratar una pequeña porción cuando ellos ven a otros niños que tratan nuevos alimentos. Toma tanto como 12 –15 veces para un niño para tratar a veces un nuevo alimento-o 18 años como mi hijo que volvió a casa un día y preguntó si haría llené pimentón verde-yo acerca de se cayó- (él se olvidó que él los odia!). Los niños pueden escoger la cantidad de alimento que ellos quieren tener en su plato. Ellos nunca son forzados a tomar alimento. Los niños se sienten más en control para juzgar su hambre y la plenitud por fuera la comida, sabiendo que más alimento está cerca. Los niños practican buenos modales en la mesa y nuevas habilidades con las manos y dedos. La porción que sí mismos los da tiempo de practicar habilidades como el paso, como verter, y como sacar alimentos. Turnar, compartir, y rechazando cortésmente alimentos son toda una parte de niños de modales en la mesa aprende por tomar parte en servicio de comida de familiar-estilo. Los niños se turnan poniendo la mesa por la hora de comer, y limpia después de que sí mismos cuando ellos son terminados comer. Esto los ayuda a sentirse parte de la familia, la comunidad. ¡Da un sentido de gratitud, un "puedo ayudar" actitud, un "me mira que crezco" actitud! Usted verá una diferencia en su hora de comer en casa…ellos son acostumbrados bastante a cómo la hora de comer debe mirar. ¡Después de que cada niños de comida se cepillen los dientes también! ¡Al crecer los cuerpos fuertes y mentes! Es muy importante favorecer la participación de su niño en la hora de comer. Eche esos pensamientos que Susie no le gusta melocotones…usted será sorprendido de lo que Susie comerá si ella no esta pensando en estas cosas. ¡La hora de comer es una aventura! El menú va en ciclos y pautas de comida y son planeadas según las pautas de USDA para niños de 1-5 años de edad con nutrición buena en la mente, encontrando las pautas necesarias de comida y componentes para cada servicio de comida. Los ciclos del menú son creados con favoritos viejos de tiempo, pero también expandir sus placeres de niño que comen. La más variedad de alimentos que una persona consume el más sano que usted es, construyendo un sistema inmunológico fuerte, para luchar la enfermedad & la enfermedad. Algunas maneras divertidas para ayudar a su niño establecer hábitos buenos de comer para la vida:
· Habla sobre nuevos alimentos en la tienda que usted ve · Compra un nuevo alimento y tiene una experiencia de · alimento · Permite a su niño a ayudar a preparar alimentos en casa · Consiguen en casa libros y videos divertidos para niños · que envían mensajes buenos de nutrición acerca de alimento · Juege con su alimentos, contar arroz--conde su tortilla · diferente-habla de alimentos agrios · ¡Permita a niños para tener entrada en lo que es servido · Favorece buenos hábitos cuando esta comiendo- no permite que ellos sepan que usted no le gusta un alimento-ellos siguen su ejemplo · Juego 'se triplica se atreve' en tiempo de comida- podría ser gran diversión familiar! · Yo me sorprendí de lo que pensé que yo no quería, comiendo con · los niños. Dirijo por ejemplo y para gran consternación mía yo quiero guisantes, y yo bebo mi leche. · . El Servicio del alimento estará planificando un día de menú-planeando en el otoño y primavera de cada año. Esto le da una oportunidad de dar entrada en el menú, y también aprender acerca del programa de nutrición. ¡El alimento para pensó… Si nosotros siempre comimos, lo que nosotros siempre comemos, nosotros siempre comeríamos, lo que nosotros siempre comimos!
I look forward to meeting you. If you have any questions or concerns please feel free to call.
Make meals an adventure! Sandy Buffington Food Service Coordinator
Friends of Children and Families 208-287-0883 |
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